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Place Ferrer 22
6220 Fleurus – Belgique
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- 📞 +32 498 242 508
- ✉️ info@alchymiste.be
Horaires d’ouverture
- Lundi au Vendredi : 08 h 30 – 12 h 30 & 13h30 à 17h30
- Samedi & Dimanche : fermé (sauf événements spéciaux et rendez-vous)
On raconte que nos alchimistes travaillent souvent en horaires « expérimentaux ». Un simple coup de fil suffit parfois à ouvrir la porte hors des heures indiquées !
Formulaire de contact
Nos séances de dégustation
Nous organisons chaque mois plusieurs dégustations : dans notre atelier de Fleurus ou chez des cavistes partenaires. C’est l’occasion idéale de tester nos élixirs, d’échanger avec les alchimistes et de découvrir des accords gourmands.
Quelques questions ?
Pas encore : nous y travaillons ! Notre objectif est d’ouvrir l’atelier au public
pour des visites guidées complètes (production, barriques, laboratoire) à moyen terme.
Pour l’instant, nous concentrons nos forces sur les séances de dégustation – rendez-vous dans l’agenda pour réserver une place et découvrir les coulisses autour d’un verre.
Non : nous livrons actuellement uniquement en Belgique.
Pour d’autres destinations, contactez-nous – nous étudions chaque demande au cas par cas
(douanes et taxes locales obligent !).
• Fruits à coque : certaines liqueurs (ex. Noix, Noisette).
• Miel : présents dans nos hydromels et hypocras.
• Gluten : trace possible dans Hypocras (base vin + épices).
• Sulfites : présents naturellement dans le vin.
Chaque fiche-produit détaille les allergènes ; n’hésitez pas à nous contacter pour une composition complète.
• Élixirs >30 % vol : reboucher, stocker à l’abri de la lumière ; se conservent plusieurs années.
• Vins épicés & hydromels (12–15 %) : réfrigérer après ouverture ; à consommer dans le mois.
• Liqueurs sucrées (18–22 %) : garde de 6 mois à température ambiante (<22 °C).
Un flacon bien fermé, à l’ombre et à température stable, reste votre meilleur allié.