Découvrez le Moretum, un vin médiéval chargé de symbolisme, élaboré par les moines dans les abbayes. Plongez dans les traditions viticoles du Moyen Âge et la richesse spirituelle de ce vin unique.
Découvrez l’histoire fascinante de l’hypocras, une boisson épicée servie lors des banquets royaux au Moyen Âge. Son renouveau moderne en fait une boisson raffinée qui allie tradition et nouveauté dans des créations contemporaines.
Découvrez la Saugée, un vin aromatisé à la sauge aux origines médiévales, remis au goût du jour par des artisans passionnés. Ce vin blanc unique allie saveurs herbacées et bienfaits naturels, une expérience sensorielle rare. Apprenez-en plus sur cette boisson historique et les secrets de sa renaissance moderne.